Røget Laks

Fra Færøerne på en bund af mizunasalat samt vores egen rødbedetatar med rygeostcreme, grov peber og spirer.

Fra oktober til marts tilbyder vi vores gæster vintersæsonens udsøgte laksestykke.

  • Færøsk laks, tørsaltet og halehængt under røgningen
  • Mizunasalat
  • Rødbedemix (rå og kogt rødbede, med æbler og rødløg, i en dressing af eddike, peberrod, sennep)
  • Et godt drys peber
  • Hvidløgsspirer

150

Tilvalg

Glutenfrit
+25

Tilgængelighed

Fra mandag 5. oktober 2026

Allergener
  • Gluten
  • Fisk
  • Laktose
  • Sennep
  • Svovldioxid og sulfitter
Hensyn
  • Økologisk
  • MSC-certificeret

Ordretyper

Spis her

Tag med

Sæsonens favorit