Her er de 10 bedste smørrebrød i København

1. Schønnemann

Smørrebrødets historiske kælder

Schønnemann har serveret klassisk smørrebrød i hjertet af København siden 1877 og er et sandt mekka for smørrebrødelskere.

I de hyggelige kælderlokaler kan du opleve autentiske opskrifter, der er forfinet gennem generationer. Her får du alt fra den ikoniske kartoffelmad med hjemmelavet mayonnaise og sprødstegt løg til den klassiske stjerneskud med friskfanget fisk.

Stemningen er uhøjtidelig, men kvaliteten er god – og en snaps til maden hører sig naturligvis til.

2. Restaurant Sankt Annæ

Det majestætiske smørrebrødsetablissement

Restaurant Sankt Annæ er indbegrebet af klassisk dansk elegance. Med sine hvide duge, gamle malerier og en stemning, der oser af historie, er dette et af Københavns mest stemningsfulde steder at nyde smørrebrød.

Menuen byder på velkendte favoritter som håndpillede rejer med citron og mayonnaise, gravad laks med sennepssauce og en imponerende tartelet med kylling og asparges. Her får du smørrebrød i sin fineste form, serveret med øje for detaljen og respekt for traditionerne.

Vi har endda mødt den daværende kronprins – Danmarks nye konge, Frederik – spise her.

3. Lumskebugten

Smørrebrød hos Erwin – kokkekoryfæet, vi elsker

Altså … på Ibens Smørrebrød har vi et idol!

Det navnkundige kokkekoryfæ Erwin Lauterbach gør det igen, og nu slår han sine folder på sin restaurant Lumskebugten, der ligger smukt ved Toldboden på Københavns Havn, blot en 10 minutters gåtur fra Iben i Danmarks mindste smørrebrødsrestaurant.

Så afgjort et besøg værd! Erwin og hans dygtige laug af kokke har også åbent til aften.

4. Tivolihallen

Ærligt og gammeldags

Tivolihallen er en hyldest til det traditionelle danske smørrebrød, hvor enkelhed og kvalitet går hånd i hånd.

Her finder du rustikke retter uden unødvendige dikkedarer – blot gode råvarer og ærlige smagsoplevelser. Fra den klassiske stegte sild i lage til hjemmelavet leverpostej med bacon og svampe, serveres alt med kærlig hånd og respekt for traditionerne.

Stemningen er afslappet med en charme, der sender tankerne tilbage til en svunden tid. Hvis du elsker smørrebrød, som det blev lavet i gamle dage, er Tivolihallen et must.

5. Restaurant Møntergade

Talentfulde kokke, der gør sig umage

På Restaurant Møntergade får smørrebrød et moderne twist, uden at traditionerne glemmes.

Her arbejder talentfulde kokke med stor præcision for at give gæsterne en nyfortolkning af danskernes elskede klassiker. Ingredienserne er nøje udvalgt, og præsentationen er en oplevelse i sig selv.

Fra en raffineret fortolkning af den klassiske hønsesalat til smørrebrød med røget ål, syltede urter og skummende sauce, skubber Møntergade grænserne for, hvad smørrebrød kan være. Og de gør det godt.

6. Aamanns 1921

Gode råvarer

Adam Aamann revolutionerede den københavnske smørrebrødsscene med sin kompromisløse tilgang til kvalitet og smag.

På Aamanns 1921 finder du smørrebrød lavet med økologiske, sæsonbetonede råvarer, hvor hver bid er gennemtænkt ned til mindste detalje.

Hans signaturretter inkluderer den perfekt balancerede sildemad med syltede løg og peberrod samt den silkebløde hønsesalat med sprøde urter. Restauranten, der ligger lige bag det charmerende Gråbrødretorv, kombinerer klassisk håndværk med moderne finesse og viser, hvorfor Aamanns stadig er et frisk pust i smørrebrødets verden.

7. Restaurant Palægade

Klassisk og moderne

Restaurant Palægade har skabt sig et ry som et af byens bedste steder for højtbelagt smørrebrød. Her kombineres klassiske dyder med moderne finesse, og resultatet er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Deres kartoffelmad er et perfekt eksempel på deres tilgang: sprøde skiver af nye danske kartofler, hjemmelavet mayonnaise, sprødstegt løg og frisk purløg – alt serveret med præcision og kærlighed til håndværket.

Stemningen i restauranten er lige dele eksklusiv og afslappet, hvilket gør den til et populært sted blandt både lokale og turister.

8. Restaurant Told & Snaps

Erfarne værter og godt håndværk

På Told & Snaps ved Nyhavn er smørrebrød en seriøs affære.

Her møder man erfarne værter, der mestrer det danske frokostkøkken. Stemningen er hyggelig og uformel, mens kvaliteten af maden er kompromisløs.

Deres tatar af ungdyrinderlår fra Kildegaarden er et must-try. Serveret med pickles, peberrod og en silkeblød æggeblomme, balancerer retten mellem det kraftfulde og det delikate. Klassiske favoritter som sprødstegt rødspættefilet og hjemmelavet sylte med sennep og rødbeder er også faste indslag på menuen.

SMØRREBRØD PÅ RESTAURANT TOLD & SNAPS

HVOR? Toldbodgade 2, 1253 København K

HVORNÅR? Søndag til torsdag kl. 11:30 – 16:00, fredag og lørdag kl. 11:30 – 17:00

HVORFOR? Klassisk dansk frokostrestaurant

9. Restaurant Koefoed

Smørrebrød på bornholmsk

På Restaurant Koefoed får du en smagsoplevelse, hvor Bornholm møder det klassiske danske smørrebrød. Kokkene her arbejder med de bedste råvarer fra solskinsøen og serverer retter, der kombinerer tradition og kvalitet.

En af signaturretterne er deres rødspættefilet, stegt i rigeligt smør og serveret med hjemmelavet remoulade og friske urter. Derudover finder du specialiteter som røget sild, saltstegt sild og andre bornholmske delikatesser, som giver deres smørrebrød et unikt præg.

Atmosfæren er hyggelig og jordnær, og det er tydeligt, at passionen for godt håndværk gennemsyrer hele oplevelsen.

BONUS: … og til sidst: Ibens Smørrebrød

Bedste anmeldelser på Google

Hvor får man det bedste smørrebrød i København?

SMØRREBRØD PÅ IBENS SMØRREBRØD

HVOR? St. Kongensgade 116A, 1264 København K

HVORNÅR? Mandag til søndag kl. 11:00 – 15:00

HVORFOR? Bedst anmeldte smørrebrød i København

Vi kan næppe siges at være helt uafhængige i dette spørgsmål. Og at skulle anmelde vores eget smørrebrød som Københavns bedste, vil vi altså afholde os ydmygt fra. Den vigtige disciplin overlader vi til andre.

Skribenten vil derfor afslutte sin gennemgang af Københavns bedste smørrebrødsrestauranter med at give ordet til vores gæster.

Ifølge data fra Google Reviews er Ibens Smørrebrød den højst rangerede smørrebrødsrestaurant i København med en gennemsnitlig bedømmelse på 4,9 ud af 5 stjerner.

Opgørelsen er foretaget i februar 2025 og er baseret på pt. 252 verificerede anmeldelser fra både danske og udenlandske besøgende.

Sammenligner man de københavnske smørrebrødsrestauranters popularitet blandt brugernes gæsteanmeldelser, er der dog ikke langt ned af listen til mange af de gode restauranter på vores egen top 10. F.eks. har Schønnemann i skrivende stund en gennemsnitlig gæstevurdering på 4,7 stjerner, og indtager derfor en solid andenplads over byens bedste smørrebrød ifølge lokale og turister.

Tip: Du finder flere anmeldelser af hvad gæsterne synes om Ibens Smørrebrød på bl.a. Google, Tripadvisor og Facebook. Læs også, hvad avisernes anmeldere skriver om Ibens Smørrebrød her.